Äppelpuré och äppelsorbet tillsammans med en Berlinemunk med massa hallonsylt i under ett lager av mixad brownie. (kan meddela er om att det var jag som gjorde munkarna...;)) hahahaa...

Här ser ni den berömda bärdesserten på Gastro. Vaniljkräm med olika bär, björnbärsmousse, en kula hallonsorbet bredvid lite bärskum under ett lager av crumble. ;)

En liten amuse, en lite mindre aptitretare. Här vet jag bara vad det vänstra är, löjrom, pocherat ägg tillsammans med en gulbeta och lite creme fraiche.